hello,
para distraerme un breve posteo: les recomiendo absolutamente los aceite de oliva de la empresa Olivares de Quepu, en especial su blend OroMaule, que es una opción precio-calidad excelente
están en supermercados, pero si quieren más detalles, me avisan... yo compro bidones de 5 lts!!
SUERTE A TODOS!
Wednesday, August 22, 2007
Monday, August 20, 2007
Ele (La oficina)
Estimados todos,les dejo el aviso de esta obra, la segunda luego de H (Hiroshima)
se hará una obra por cada letra de CHILE
recomendable!
Sunday, August 19, 2007
Noodles hechos a mano
Sigo viendo televisión, mientras ordeno mis emails y archivos... :-)
Ahora veo a Tony Bourdain, en Hong Kong: visita a uno de los 3 últimos maestros de fideos, y el proceso, era que no, vuelve a ser una muestra de la esencia que logran las cosas en Oriente cuando su "forma de hacerse" condensa siglos de historia, saber, y dedicación.
También es otro ejemplo de las cosas que van llegando a sus últimos momentos de vida, ya que al parecer los jóvenes chinos no se interesan por aprender el oficio, y en un futuro no lejano todos los fideos comercializados en los mercados de los barrios hongkoneses serán industriales.
SUERTE A TODOS!
Ahora veo a Tony Bourdain, en Hong Kong: visita a uno de los 3 últimos maestros de fideos, y el proceso, era que no, vuelve a ser una muestra de la esencia que logran las cosas en Oriente cuando su "forma de hacerse" condensa siglos de historia, saber, y dedicación.
También es otro ejemplo de las cosas que van llegando a sus últimos momentos de vida, ya que al parecer los jóvenes chinos no se interesan por aprender el oficio, y en un futuro no lejano todos los fideos comercializados en los mercados de los barrios hongkoneses serán industriales.
SUERTE A TODOS!
Don Juan Cabrera, otro ídolo-genio loco-visionario
Hello a todos,
Veo en Canal 13 Cable un programa llamado Nueva Mente, no lo conocía. El capítulo está dedicado a Don Juan Cabrera, un inventor-genio loco, que vive en Antofagasta.
Don Juan no terminó la enseñanza básica, pero se ha dedicado toda la vida a inventar, especialmente en el tema de los molinos de viento (aerogeneradores): se usan para sacar agua y tener cultivos en pleno desierto de Atacama, para electricidad, para generar hidrógeno, etc etc.
Su conocimiento está a la par de los avances técnicos de países desarrollados, pero como siempre en Chile, no ha tenido todo el apoyo que se merece. Me recuerda al maestro Tohá.
Lo más impresionante fueron sus palabras para despedirse de la entrevista: "dejar este mundo un poco mejor que como lo encontré". De ahí nace toda su creatividad y energía (tiene más de 80 años y sigue trabajando...).
Buena caza Don Juan!
Veo en Canal 13 Cable un programa llamado Nueva Mente, no lo conocía. El capítulo está dedicado a Don Juan Cabrera, un inventor-genio loco, que vive en Antofagasta.
Don Juan no terminó la enseñanza básica, pero se ha dedicado toda la vida a inventar, especialmente en el tema de los molinos de viento (aerogeneradores): se usan para sacar agua y tener cultivos en pleno desierto de Atacama, para electricidad, para generar hidrógeno, etc etc.
Su conocimiento está a la par de los avances técnicos de países desarrollados, pero como siempre en Chile, no ha tenido todo el apoyo que se merece. Me recuerda al maestro Tohá.
Lo más impresionante fueron sus palabras para despedirse de la entrevista: "dejar este mundo un poco mejor que como lo encontré". De ahí nace toda su creatividad y energía (tiene más de 80 años y sigue trabajando...).
Buena caza Don Juan!
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